В лесах ХМАО нашли гриб, который сравнивают с апельсиновой чашкой феи

Инспекторы Природнадзора Югры наткнулись в лесу у поселка Лыхма Белоярского района на ярко-оранжевый гриб, который называют апельсиновой чашкой феи. Фото необычной находки ведомство опубликовало в своей группе в соцсети «ВКонтакте».

На самом деле гриб называется алеврия оранжевая, но из-за его окраса и необычной формы его еще называют апельсиновой чашкой феи, чашечкой эльфа или апельсиновой коркой. Алеврия съедобна, ее даже можно есть сырой. Но гриб почти безвкусный, мякоть у него тонкая и похожа на резину.

Однако благодаря своей красоте алеврия стала блюдом ресторанной кухни. Гриб поливают ликером и посыпают сахаром. Но десерт все-таки больше ценится за оригинальность и эстетичность, чем за вкус.

Ранее NEFT писала, что жительнице Сургута попался в лесу гриб головач, который после приготовления напоминает по вкусу куриное мясо.