Владельцев общепита в Нижневартовске научили отслеживать качество продуктов

В Нижневартовске состоялось заседание круглого стола с участием местных товаропроизводителей и контролирующих органов — представителей Ханты-Мансийского отдела Россельхознадзора, территориального отдела управления Роспотребнадзора по Югре и налоговой инспекции.

Цель встречи — рассказать предпринимателям, какие требования сегодня предъявляются к предприятиям общепита и производителям пищевой продукции.

«Качество продукции потребителю позволяет отследить действующая система маркировки товара и электронных кассовых чеков. Система «Честный знак» помогает производителям легальных товаров отличить качественную продукцию от контрафактной, а приложение «Проверка чеков» позволяет удостовериться в продавце товара и его контактных данных. Кроме того, действующие в России системы «Меркурий» и «Цербер» делают прозрачным перемещение сырья и товаров от производителя или изготовителя до конкретного покупателя», — рассказала заместитель директора департамента экономического развития администрации города Нижневартовска Елена Вдовиченко.

Качество товаров местных товаропроизводителей влияет на имидж города, убеждена Валентина Талмач. Предприниматель занимается производством шоколада и батончиков без глютена. Перед тем как товар попадет на прилавки магазинов, он проходит обязательную проверку.

«Запрашиваю разрешающие документы у поставщиков о соответствии и качестве пищевой продукции, а также упаковочного материала и, конечно же, соблюдении условий хранения», — отметила Валентина Толмач.

Если потребителю все же попадается некачественный товар, то можно обратиться за консультацией в отдел по защите прав потребителей управления по развитию промышленности и предпринимательства департамента экономического развития администрации города или в территориальный отдел Роспотребнадзора. По данным специалистов, работающих с жалобами вартовчан, количество таких обращений ежегодно снижается. При этом в большинстве случаев решения принимаются в пользу потребителей.

Ранее NEFT напоминала, как выбрать качественную продукцию в ресторанах и магазинах. Об этом рассказали в Роспотребнадзоре.