Салехард установил российский рекорд по количеству жареной ряпушки
Источник: Служба новостей NEFT
Салехард (Ямало-Ненецкий автономный округ) установил рекорд в номинации «Наибольшее количество жареной ряпушки в России». Информация опубликована в российской Книге рекордов.
«Результат: 161,54 кг. Рекордсмен: муниципальное образование г. Салехард. Дата: 26 марта 2022», — говорится в сообщении.
Рекорд был поставлен во время дня оленевода: 46 поваров приготовили свежую рыбу на 23 мангалах.
Ранее NEFT писала, что ямальская оленина победила в номинации «Вкус природы» на конкурсе «Вкусы России — 2021», который проводил Минсельхоз. Бренд стал лучшим среди продуктов, не подвергнутых обработке. К тому же, мясо оленя заняло второе место в категории «Вкус без границ».