Заготовителя оленины в ЯНАО наказали за грязь в убойном цехе

Предприятие по заготовке оленины «Мужевское» в селе Мужи Ямало-Ненецкого автономного округа допустило нарушения санитарных норм и ветеринарных правил содержания животных. Возбуждены административные дела, сообщили в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.

В ходе проверки выяснилось, что въезд на территорию молочно-товарной фермы предприятия не оборудован дезинфекционным барьером для обработки транспорта, на входах в животноводческое помещение нет дезинфицирующих ковриков, площадка для складирования навоза переполнена, в морозилке температура на четыре градуса теплее нормы, а в убойном цехе грязь.

«В убойном цехе предприятия не соблюдаются гигиенические условия содержания помещений — на полу имеются следы замерзшей крови, частички животной ткани, мусор», — уточнили в ведомстве.

В отношении должностных лиц «Мужевского» возбудили административное производство по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов), ч. 3 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов), а в отношении юридического лица — по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ (нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил). Предприятию выдали предписание об устранении нарушений.

Муниципальное сельскохозяйственное предприятие «Мужевское» действует с ноября 2001 года. Основным видом деятельности является разведение оленей, а также производство мясной и молочной продукции. Получить комментарий в «Мужевском» NEFT не удалось — директора Алексея Шубадера не оказалось на рабочем месте.

Ранее NEFT писала, что у ямальского рыбопереработчика — компании «Норд Регион» — нашли 14,5 тонн продукции непонятного происхождения.