В Лангепасе из-за кишечной палочки закрыли суши-кафе

В Лангепасе (ХМАО) суд на три недели приостановил работу кафе «Суши Мастер». К радикальным мерам пришлось прибегнуть из-за антисанитарии и кишечной палочки, обнаруженной на кухне заведения. Об этом сообщил Роспотребнадзор ХМАО.

Кроме кишечной палочки, санврачи обнаружили пыль и грязь в горячем цехе и на складе. Также специалисты остались недовольны внутренней отделкой помещения, не позволяющей качественно проводить уборку. К тому же, было выявлено, что дезинфицирующее средство, которое использует персонал, содержит слишком мало хлора.

Кроме того, санврачи усомнились в подлинности медицинских осмотров, пройденных сотрудниками. В Едином реестре нет сведений о наличии у работников медкнижек.

За выявленные нарушения против хозяина кафе возбудили административное дело. Суд признал владельца виновным и назначил наказание в виде приостановления деятельности «Суши Мастер» на 21 день.

Ранее NEFT писала, что судебные приставы на 80 суток приостановили работу гостиницы «Аэропорт» в Нижневартовске (ХМАО) из-за антисанитарии.