В Нижневартовске впервые прошел фестиваль русской кухни

В Нижневартовске (ХМАО) 4 ноября прошел фестиваль русской кухни. Всероссийское мероприятие было организовано по инициативе Минпромторга РФ городскими властями при партнерской поддержке бизнес-сообщества.

Несмотря на морозный день, на площади Нефтяников собралось около тысячи горожан. Праздник не случайно провели в День народного единства — это повод вспомнить о национальной общности.

«Главная площадь города наполнена теплом и душевностью. Русская кухня всегда была олицетворением души нашего народа, объединяла поколения. Хочу выразить слова признательности и благодарности нашим поварам, рестораторам, народным умельцам и всем, кто создал нам великолепный праздник. Этот фестиваль мы планируем проводить каждый год. Это значит, что в Нижневартовске появится еще одна добрая традиция», — сказал глава Нижневартовска Дмитрий Кощенко.

Во время фестиваля гости дегустировали блюда национальной кухни и смогли узнать особенности их приготовления. На празднике были представлены разные угощения: уха, каша, блины, пироги и горячий чай.

«Праздник объединил вартовчан разного возраста и интересов. Главная задача фестиваля — сохранение и популяризация русской кухни, являющейся важнейшей составляющей национальной культуры России. Наши предприниматели с удовольствием откликнулись и порадовали горожан разнообразными угощениями», — рассказала начальник управления по развитию промышленности и предпринимательства департамента экономического развития администрации города Нижневартовска Елена Вдовиченко.

Также вартовчане могли принять участие в мастер-классе по росписи пряников. Для детей были подготовлены особые развлечения: они метали мячи в цель в виде русских блинов и бегали наперегонки в огромных валенках. Одновременно была организована выставка товаров местных производителей на первом этаже одного из торговых центров.