Роспотребнадзор рассказал жителям ХМАО, как выбрать мясо для шашлыка

В мае начинается сезон загородных поездок, который почти никогда не обходится без шашлыков. Как жителям Югры правильно выбрать мясо для отдыха на природе, рассказал телеканал «Саратов 24» со ссылкой на специалистов Роспотребнадзора.

Во-первых, нужно обращать внимание на внешний вид продукта. Для свежего мяса характерен белый, кремовый или желтоватый жир, свежий запах без отдушек и плотная консистенция.

Во-вторых, готовые полуфабрикаты лучше покупать в уже знакомых и проверенных точках.

Если мясо все же оказалось некачественным, покупатель имеет право направить письменную претензию продавцу и вернуть продукт. Если продавец отказывается от возврата, нужно сообщить об этом в управление Роспотребнадзора.

Ранее NEFT писала, что к маю, в «сезон шашлыков», цены на мясо и полуфабрикаты могут вырасти примерно на 10–15%. Что будет с инфляцией дальше, рассказал независимый аналитик Дмитрий Адамидов.